5 gammes, 24 variétés

Origins

La gamme Origins de Nespresso Professional comprend six cafés, dont quatre certifiés biologiques, chacun ayant été conçu à partir de grains issus d’une seule origine. Chaque café dispose d’un profil aromatique unique découlant de son terroir d’origine spécifique et des traditions en matière de caféiculture de la région.

colombia organic

Crémeux
et persistant en bouche

Intensité : 6
Origines : Tolima, Colombie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : Fruits rouges

peru organic


Fruité et élégant

Intensité : 6
Origines : Huabal, Pérou
Variété : Arabica
Notes aromatiques : fruitées et de céréales douces

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guatemala


Audacieux et soyeux

Intensité : 6
Origines : Fraijanes, Guatemala
Variété : Arabica et robusta
Notes aromatiques : maltées et de céréales

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indonesia


Boisé et céréales maltées

Intensité : 9
Origines : Indonésie
Variété : Arabica 
Notes aromatiques : Boisé et céréales maltées

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brazil organic


Doux et céréales grillées

Intensité : 4
Origines :  Cerrado, Brésil
Variété : Arabica
Notes aromatiques : céréales douces

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congo organic

Fruité et biscuité

Intensité : Origines : Kivu, Congo
Variété : Arabica
Notes aromatiques: fruitées et biscuitées

REVIVING ORIGINS est notre programme à long terme à travers lequel nous collaborons avec des caféiculteurs pour remettre sur le devant de la scène de délicieux cafés ayant failli tomber dans l’oubli. Les années d’instabilité du Congo ont laissé de nombreuses plantations à l’abandon.

Le programme REVIVING ORIGINS de Nespresso s’associe aux producteurs et aux partenaires pour aider les communautés de café à élever le café du Congo à sa juste valeur. Chaque année, nous vous proposerons davantage de ce café biologique onctueux, aux notes fruitées légères et aux arômes séduisants et doux de céréales et de noix.

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classic

La gammes Classics de Nespresso Professional a été conçue pour extraire de manière experte les grains de café moulu en un café profond, riche et recouvert d’une « crema » épaisse et onctueuse. Faites découvrir à vos clients nos assemblages ristrettos, lungos et décaféinés.

Ristretto Intenso

Exceptionnellement intense et sirupeux

Intensité : 12
Origines : Amérique du Sud
Variété : arabica et robusta
Notes aromatiques : boisées et épicées

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Ristretto


Intense et persistant

Intensité : 9
Origines : Amérique centrale et du Sud
Variété : arabica
Notes aromatiques : torréfiées et de cacao

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intenso


Intensément torréfié aux arômes racés

Intensité : 8
Origines : Brésil, Ouganda, autres
Variété : arabica et robusta
Notes aromatiques : torréfiées et de cacao

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Forte


Rond et équilibré

Intensité : 7
Origines : Brésil, Costa Rica, autres
Variété : arabica
Notes aromatiques : fruitées et maltées

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Extra Forte


Torréfié

Intensité : 8
Origines :Brésil & Guatemala
Variété : arabica
Notes aromatiques : Torréfié

 

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leggero


Léger et rafraîchissant

Intensité : 6
Origines : Brésil, Colombie, autres
Variété : arabica et robusta
Notes aromatiques : céréales grillées et cacao

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finezzo


Fleuri et rafraîchissant

Intensité :5
Origines : Ethiopie, Colombie, autres
Variété : Arabica
Notes aromatiques : fleuries

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decaffeinato


Dense et puissant

Intensité :7
Origines : Colombie, Brésil, autres
Variété : Arabica et robusta
Notes aromatiques : céréales grillées et cacao

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creations

La gamme Creations de Nespresso Professional permet de réaliser de très nombreuses recettes : chaudes, froides, glacées, avec ou sans lait, avec ou sans sirop… Proposez à vos clients ces assemblages uniques et libérez votre créativité de barista.

Caffè Nocciola

Arôme noisette

Origines : Brésil et Colombie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : céréales maltées et torréfiées

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caffè vanilio

Saveur vanille

Origines : Brésil et Colombie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : céréales maltées et torréfiées

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caffè caramello

Saveur caramel

Origines : Brésil et Colombie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : maltées, torréfiées et de noix de café

bianco delicato

Doux et onctueux avec du lait

Origines : Kenya et Indonésie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : caramel et biscuit

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bianco intenso

Intense avec du lait

Origines : Colombie et Éthiopie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : céréales et grillées

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ice intenso

Pour des recettes glacées intenses

Origines : Pérou et Indonésie
Variété : Arabica
Notes aromatiques : céréales grillées

 

Creations ICE INTENSO a été spécialement conçu pour être consommé avec des glaçons, pour une expérience café délicieusement rafraîchissante. Intensément torréfiés, les arabicas sud-américains et indonésiens de ce café révèlent l’intensité de leur arôme et de leurs saveurs une fois versés sur de la glace, créant un café d’une fraîcheur audacieuse. Suggestion de préparation : extraire une capsule de café (40 ml) sur une poignée de glaçons (90 g), puis ajouter de l’eau fraîche ou du lait réfrigéré (90 ml).

STARBUCKS®
by Nespresso

Starbucks® by Nespresso vous propose une nouvelle gamme de cafés torréfiés classiques pour enrichir et sublimer vos dégustations.
Grâce au système intuitif Nespresso, le café de style barista est à votre portée, même au bureau.

ESPRESSO ROAST


Riche et notes de caramel

Intensité : 11

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HOUSE BLEND


Riche et notes de caramel

Intensité : 11

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BLONDE ESPRESSO ROAST

Notes douces et sucrées

Intensité : 6

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Intensité : 5

cafe joyeux

Café Joyeux est la première famille de cafés-restaurants solidaires qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. 18 cafés-restaurants sont en activité en France, Belgique et Portugal et emploient au total 154 équipiers salariés à ce jour. Avec cette création exclusive, nous voulions un café qui incarne un joyeux moment de solidarité. Cet assemblage d’arabicas de Chine et d’Ouganda révèle des notes douces de céréales grillées avec une touche de noisettes.

Un café équilibré qui donne le sourire et contribue à l’emploi des personnes en situation de handicap. Nespresso soutient financièrement l’entreprise Café Joyeux en France, en Belgique et au Portugal afin qu’elle puisse poursuivre sa mission (plus de détails sur www.cafejoyeux.com).

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